夏バテでも食欲増進!冷製もおいしい“東京純豆腐”
本格的に暑さが厳しくなり、夏バテになりやすいこの時期。
辛いスンドゥブを食べて汗をかき、食欲増進させませんか?
今,0,19 TOKYO SUNDUBU BARでは、
熱々のスンドゥブだけではなく、冷製スンドゥブもあるのです!
梅雨もあけて本格的な夏を迎えた今こそ、熱々のスンドゥブで食欲増進させよう!
と、いうことで最近お気に入りの、熱々スンドゥブの美味しいお店
“0,19 TOKYO SUNDUBU BAR”へまたまた行ってきました。
今までなかった『週変わりメニュー』ができていて、
その中に何と気になる“冷製スンドゥブ”というメニューが。
それがこちらです。
容器も冷たくしてあり、中には夏野菜とキムチ、そして卵が入っています。
スープというよりもサラダのようなさっぱり感で、夏バテしてしまっている状態でも食べれるメニュー!
辛さが調節できないので、テーブルにある辛味調味料でお好みで調整することをおすすめするそうです。
冷たいスンドゥブも気になりましたが、暑いときこそ、熱いものを!
ということで、やっぱり私は熱々スンドゥブをいただきました。
いままで食べた中で一番マイルドだった
『味噌バタースンドゥブ』をいただきました。
中身は豚肉と、魚介が入っていました。
バターの風味がとてもよく、これならレベル2の辛さにもチャレンジ出来るのでは?!
と思うほど優しい味でした。
汗もかけて、消化にも優しいお豆腐で、
暑さとクーラー生活で弱った身体にとてもいいスンドゥブ。
次は何スンドゥブを食べようか、そして次の週変わりは何なのか、
今から楽しみです!